Alimentos fermentados y alimentos probióticos ¿Es moda o salud?
La Dra. Liliana Gerard, Secretaria de Investigación de la Facultad de Ciencias de la Alimentación, brindó una charla sobre la...
Columna turística de Alex Marinucci
En la previa del fin de semana largo, el coordinador de la Tecnicatura en Gestión Gastronómica de la Facultad de...
Año internacional de las frutas y verduras
En A Tres Bandas la Secretaria de Extensión de la Facultad de Ciencias de la Alimentación, Romina Bacigalupo, se refirió...
Mariana Acosta: “Entre Ríos va a tener el primer aula ambiental de Argentina”
Mariana Acosta, profesora de Biología y Geografía, también guardaparques, se considera a ella misma educadora ambiental. Mencionó que la ciudad...
