En la previa del fin de semana largo, el coordinador de la Tecnicatura en Gestión Gastronómica de la Facultad de Ciencias de la Alimentación, hace un repaso de las opciones turísticas en Entre Ríos en consonancia con la ampliación de horarios y aforos en el mundo de la hotelería y la gastronomía y las actividades culturales.
Columna turística de Alex Marinucci
