Etiqueta: facultad de Ciencias de la Alimentación

Soberanía Alimentaria: “El desafío más grande es el acceso a la tierra”

En A tres Bandas, Carolina Trentini dra en Ciencias Biológicas, integrante de Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria y Agroecología de...

En A Tres Bandas entrevistamos a la Dra. Marianela Rodríguez, integrante del Centro de Investigación en Salud y Ambiente (CISA),...

La propuesta está dirigida a la comunidad graduada. Las inscripciones están abiertas hasta el 31 de mayo y comenzará el...

Será dictada a distancia por la Facultad de Ciencias de la Alimentación y comenzará la última semana de julio de...

Un trabajo del que formaron parte investigadores de la Universidad analiza diferentes métodos de cocción del arroz integral y determina...

El jueves 23 de noviembre se realizó la prueba a campo en la Cooperativa “El Colmenar” en Concordia. El trabajo...