El 13 y 14 de abril se desarrollará una nueva edición, tras lo que fue el primer seminario que reunió a investigadores, empresarios y productores, un panel plenario y más de 300 asistentes.
El Instituto de Estudios Sociales (CONICET – UNER), la Facultad de Ciencias Económicas (FCECO UNER), la Asociación Crespo Capital Nacional de la Avicultura, el Rectorado de la UNER y el INTA organizan la segunda edición del Seminario Internacional de Avicultura “Alimentando a la Argentina y al mundo”, una continuidad de lo que fue el primer seminario que reunió a investigadores, empresarios y productores, un panel plenario y más de 300 asistentes.
Este segundo encuentro se realizará el 13 y 14 de abril de 2026; el día 13 el seminario tendrá lugar en la sede de FCECO (Urquiza 552 – Paraná ER), mientras que el día 14 será en la Sede de la Asociación Crespo Capital Nacional de la Avicultura (Estrada 1627 – Crespo ER). Las inscripciones ya están disponibles a través de este enlace.
El seminario propone reunir a diferentes actores vinculados a la cadena, desde la esfera productiva y de comercialización, hasta los organismos estatales, de investigación científica y la propia comunidad. El objetivo es fortalecer redes de trabajo que pongan el foco en este sector productivo, el consumo de sus productos, la innovación y la apropiación cultural de sus manifestaciones en el ámbito regional, aportando a una agenda de investigación y vinculación que contemple su abordaje de manera integral y recuperando las diferentes experiencias internacionales que hacen al desarrollo productivo de la avicultura.