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Un egresado de la UNER creó una leche para pacientes con epilepsia

Lucas Benítez

Imagen: Historialnoticias

En Aire de Todos, Lucas Benítez, Doctor en Ingeniería de Alimentos por la FCAL de la Universidad Nacional de Entre Ríos, describe el desarrollo de un subproducto de la industria láctea, con materia prima local, que permite contrarrestar las convulsiones.

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