Aprovechan seis toneladas de arándanos que iban a ser desechados
En A Tres Bandas, el Ingeniero Eduardo Erbetta, Coordinador del Banco de Alimentos Paraná y docente de la cátedra Proyecto...
Florencia Bambace: “Las frutas son desplazadas por alimentos menos saludables”
En A Tres Bandas, y en el marco del Año Internacional de Frutas y Verduras promulgado por la FAO, la graduada...
Claudio Coronel: ¿Para qué sirve el congelamiento de precios?
En A Tres Bandas, el docente e investigador de la Facultad de Ciencias Económicas e integrante del equipo del programa...
Desarrollo de nuevos alimentos en base a nuez pecán
En A Tres Bandas la Dra. Mercedes Rasia de la Facultad de Ciencias de la Alimentación, habló sobre el proyecto...
Alimentos fermentados y alimentos probióticos ¿Es moda o salud?
La Dra. Liliana Gerard, Secretaria de Investigación de la Facultad de Ciencias de la Alimentación, brindó una charla sobre la...
Año internacional de las frutas y verduras
En A Tres Bandas la Secretaria de Extensión de la Facultad de Ciencias de la Alimentación, Romina Bacigalupo, se refirió...
Etiquetar para prevenir
Paola Jacquement, licenciada en Nutrición, explicó la importancia del proyecto de Ley de Promoción de Alimentación Saludable. Paola Jacquement, docente...