Investigación y tecnología para el sector alimentario de Entre Ríos
UNER Medios conversó con la Dra. María Beatriz Gómez, directora del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de...
La UNER capacitará apicultores para la producción de miel
En A Tres Bandas, Verónica Bush, docente e investigadora de la Facultad de Bromatología de la UNER y directora del...
Nutrición con memoria e identidad local
En el Año Internacional de las Frutas y Verduras, declarado así por la Organización de las Naciones Unidas para la...
Aporte de la UNER para la innovación regional
Investigadores de nuestra universidad presentaron 10 propuestas de innovación tecnológica, de las cuales 7 fueron seleccionadas para su financiamiento en...
Investigación sobre zoonosis parasitaria
La Argentina posee estatus endémico para la trichinellosis, y es el cerdo el animal que está comúnmente implicado en la...
